banner
haber

Sonbahar Günü

2021-09-02

Yaşayanlar için üçüncü ve son bayram olan neşeli Güz Ortası Festivali, sekizinci ayın on beşinci gününde, sonbahar ekinoksu civarında kutlandı.birçok kişi ona basitçe "sekizinci ayın on beşincisi" olarak atıfta bulundu.batı takviminde, bayram günü genellikle eylülün ikinci haftası ile ekimin ikinci haftası arasında bir zamandı.


Meyveler, sebzeler ve tahıllar bu zamana kadar hasat edildiğinden ve yiyecek bol olduğundan bu gün aynı zamanda bir hasat festivali olarak kabul edildi.şenlik öncesi ödenmemiş hesaplar ile dinlenme ve kutlama zamanıydı.Avluda kurulmuş bir sunağa yiyecek sunuları konulurdu.Elma, armut, şeftali, üzüm, nar, kavun, portakal ve pomelos görülebilir.ay kekleri, pişmiş taro, taro yamaları veya fesleğenle pişirilmiş pirinç tarlalarından yenilebilir salyangozlar ve siyah bufalo boynuzuna benzeyen su kestanesi türü su kestanesi festival için özel yiyeceklerdi.Bazı insanlar pişmiş taronun dahil edilmesinde ısrar ettiler çünkü yaratılış sırasında taro, geceleri ay ışığında keşfedilen ilk yiyecekti.tüm bu yiyeceklerden güz ortası şenliklerinden vazgeçilemezdi.




yaklaşık üç inç çapında yuvarlak ay kekleri ve

bir buçuk inç kalınlığında, tat ve kıvamda batı meyveli keklerine benziyordu.bu kekler kavun çekirdeği, nilüfer çekirdeği, badem, kıyma, fasulye ezmesi, portakal kabuğu ve domuz yağı ile yapılırdı.Her pastanın ortasına tuzlu ördek yumurtasının altın sarısı yerleştirildi ve altın kahverengi kabuk festivalin sembolleriyle süslendi.Geleneksel olarak, on üç ay keki, "tam bir yılın" on üç ayını, yani on iki ay artı bir ara ay'ı sembolize etmek için bir piramidin içine yığılırdı.



güz ortası festivali hem han hem de azınlık milliyetleri için geleneksel bir şenliktir.aya tapma geleneği (Çincede xi yue olarak adlandırılır) eski xia ve shang hanedanlıklarına (MÖ 2000 -1066 b.c.) kadar geri götürülebilir.zhou hanedanlığında (İÖ 1066 - MÖ 221) insanlar kışı selamlamak ve sonbahar ortası festivali başladığında aya ibadet etmek için törenler düzenlerler.Tang hanedanlığında (MS 618-907) insanların zevk aldığı ve ibadet ettiği çok yaygın hale gelir.Dolunay.güney şarkı hanedanlığında (1127-1279 A.D.), ancak, insanlar aile birleşimi en iyi dileklerini ifade etmek için akrabalarına hediye olarak yuvarlak ay kekleri gönderirler.hava karardığında, dolunaya bakarlar ya da festivali kutlamak için göllerde gezmeye giderler.ming (1368-1644 a.d.) ve qing hanedanlarından (1644-1911A.D.) bu yana, sonbahar ortası festival kutlama geleneği benzeri görülmemiş bir şekilde popüler hale geldi.kutlama ile birlikte ülkenin farklı yerlerinde tütsü yakmak, güz ortası ağaç dikmek, kulelere fener yakmak ve ateş ejderhası dansları gibi bazı özel gelenekler ortaya çıkıyor.Bununla birlikte, ayın altında oynama geleneği günümüzde eskisi kadar popüler değil, ancak parlak gümüş ayın tadını çıkarmak daha az popüler değil.ne zaman bayram başlasa, insanlar dolunaya bakıp mutlu hayatlarını kutlamak için şarap içerek ya da evden uzaktaki akrabalarını ve arkadaşlarını düşünerek onlara en iyi dileklerini iletecekler.

foen alüminyum grubu herkese mutlu bir sonbahar ortası festivali, sağlık, başarılı kariyer, mutlu aile birleşimi ve her şeyde iyi şanslar diler!


 
Leave a message ücretsiz danışmanlık
üretim / işbirliği / satış sonrası hizmetleri hakkında daha fazla bilgi için bizimle irtibata geçebilirsiniz